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A10:豬里肌油脂少,熱狗、培根為不健康加工品

Q:同樣來自於豬肉,下列何者較天然、低卡,算是比較理想的蛋白質來源呢?   A:「豬里肌」為油脂含量較少的部位,每 100 克僅有 115 kcal,屬於較天然優質的蛋白質來源。